Main Photo
Trenutno zatvoreno

Kuća istarskog maslinovog ulja

Kuća istarskog maslinovog ulja

Povijest i kultura - Muzeji / Izložbe / Spomenici

Opis

Muzejski dio Kuće istarskog maslinovog ulja govori o povijesti maslinarstva na istarskom području.

Veliki dio postava posvećen je maslinarstvu danas. Saznajte koja su područja Istre pod maslinicima, ceste istarskog maslinovog ulja, kako maslinovo ulje utječe na zdravlje, i zašto je mediteranska prehrana uvrštena u UNESCO baštinu? Saznajte zašto svako maslinovo ulje mora proći kemijsku i senzorsku analizu te kako to rade pravi kušači. Pogledajte dva kratka filma o tradicionalnoj i suvremenoj preradi maslinovog ulja u Istri.

Nezaobilazan dio posjeta Kuće istarskog maslinovog ulja su i degustacije kroz koje vas vodi educirana osoba. Naučit ćete kako pravilno kušati, na koje mirise i okuse obratiti pažnju, kako prepoznati vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje i kako ga razlikovati od industrijskih maslinovih ulja. Imat ćete prilike kušati niz ulja od naših vrhunskih istarskih maslinara te isprobati ulja različitih sorti i različitih jačina.

* Radno vrijeme tijekom ljeta:

Lipanj i Rujan: 9:30 - 20:00

Srpanj i Kolovoz: 9:30 - 22:00

Posjeti Web stranicu
  • Ponedjeljak 10:00 - 18:00
  • Utorak 10:00 - 18:00
  • Srijeda 10:00 - 18:00
  • Četvrtak 10:00 - 18:00
  • Petak 10:00 - 18:00
  • Subota 10:00 - 18:00
  • Nedjelja 10:00 - 18:00