Main Photo
Jetzt geschlossen

OPG Radošević - Degustacija sira

OPG Radošević

Essen und Wein - Käseproduzenten / Verkostungen

Beschreibung

Povijest proizvodnje sira u Istri započela je prije 20 godina kada je Branko Radošević registrirao OPG Radošević, prvu siranu na Istarskom poluotoku. Nakon što je renovirao svoj mali dom na vrhu brijega okružen bogatim zelenim pašnjacima u selu Grobice kraj Brtonigle, Branko je uz pomoć supruge Ivone pokrenuo svoje poljoprivredno carstvo. Tada su registrirali prvu tvornicu sira u povijesti Istre koja se sada specijalizirala za proizvodnju ovčjeg sira, skute i sira s tartufima.

Zbog tih ukusnih, ručno obrađenih prirodnih sireva isplati se uputiti u tvornicu tijekom posjeta sjeverozapadnoj Istri – nakon što prvi komadić sira koji se topi u ustima dopre do Vašeg nepca, sve će riječi jednostavno postati suvišnima.

  • Montag 10:00 - 18:00
  • Dienstag 10:00 - 18:00
  • Mittwoch 10:00 - 18:00
  • Donnerstag 10:00 - 18:00
  • Freitag 10:00 - 18:00
  • Samstag 10:00 - 18:00
  • Sonntag 10:00 - 18:00